Tips dan Cara Memasak Gulai Kepala Ikan Yang Enak dan Tidak Bau Amis

Ingin tahu bagaimana cara memasak cumi bumbu hitam kering? Simak langsung resep dan cara membuat cumi bumbu tinta hitam yang kering, berikut ini : Resep Cara Membuat Daging Geprek Enak Krispy dan Gurihnya Bikin Nagih

•    500 gr cumi, buang kulit arid an bagian yang seperti plastic namun jangan bersihkan tintanya
•    air seperlunya

•    6 siung bawang merah
•    4 siung bawang putih

•    10 buah cabai rawit, potong-potong
•    5 buah cabai merah, iris serong
•    1 buah tomat, potong garang
•    3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
•    1 ruas lengkuas, memarkan
•    1 ruas jahe, memarkan
•    1/2 sdt merica bubuk
•    garam dan gula seperlunya
•    penyedap rasa seperlunya

1.    Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu uleg, tumis hingg aharum
2.    Tambahkan daun jeruk, lengkuas, jahe dan cabe. Tumis hingga harum.
3.    Tambahkan tomat dan cabe, aduk-aduk sampai layu
4.    Masukkan cumi, aduk-aduk sampai merata (tambahkan air kalau mau)
5.    Tambahkan merica debu, garam, gula dan penyedap rasa
6.    Masak cumi hingga kuah berkurang dan mengering
Membuat cumi bumbu tinta hitam tidaklah sesulit yang dibayangkan. Semoga info yang berjudul Resep dan Cara Membuat Cumi Bumbu Tinta Hitam Kering diatas mampu berfaedah bagi kita semua.  Resep dan Cara Membuat Oseng Telur Ceplok Saus Tomat Enak Segar

sumber foto : www.resepcaramasakan.com