Resep Dan Cara Menciptakan Cumi Bumbu Tinta Hitam Kering

cumi masak tinta hitam
Ingin tahu bagaimana cara memasak cumi bumbu hitam kering? Simak langsung resep dan cara membuat cumi bumbu tinta hitam yang kering, berikut ini : Resep Cara Membuat Daging Geprek Enak Krispy dan Gurihnya Bikin Nagih

Bahan-bahan yang diperlukan :

•    500 gr cumi, buang kulit arid an bagian yang seperti plastic namun jangan bersihkan tintanya
•    air seperlunya

Bumbu uleg kasar :

•    6 siung bawang merah
•    4 siung bawang putih

Bumbu iris :

•    10 buah cabai rawit, potong-potong
•    5 buah cabai merah, iris serong
•    1 buah tomat, potong garang
•    3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
•    1 ruas lengkuas, memarkan
•    1 ruas jahe, memarkan
•    1/2 sdt merica bubuk
•    garam dan gula seperlunya
•    penyedap rasa seperlunya

Cara membuat:

1.    Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu uleg, tumis hingg aharum
2.    Tambahkan daun jeruk, lengkuas, jahe dan cabe. Tumis hingga harum.
3.    Tambahkan tomat dan cabe, aduk-aduk sampai layu
4.    Masukkan cumi, aduk-aduk sampai merata (tambahkan air kalau mau)
5.    Tambahkan merica debu, garam, gula dan penyedap rasa
6.    Masak cumi hingga kuah berkurang dan mengering
Membuat cumi bumbu tinta hitam tidaklah sesulit yang dibayangkan. Semoga info yang berjudul Resep dan Cara Membuat Cumi Bumbu Tinta Hitam Kering diatas mampu berfaedah bagi kita semua.  Resep dan Cara Membuat Oseng Telur Ceplok Saus Tomat Enak Segar
sumber foto : www.resepcaramasakan.com
Read More :  Resep Dan Cara Menciptakan Ikan Bandeng Tahu Kuah Santan Gurih Yummy

You May Also Like

About the Author: admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *