Anti Gagal, Ini Resep Cara Menciptakan Saus Telur Asin Seenak Restoran

saus telur asin lezat lembut/http://linikini.id
Ingin menciptakan sendiri saus telur asin yang seenak restoran? Simak tips dan cara menjadikannya berikut ini : Resep Cara Membuat Rica-Rica Menthok/Itik yang Pedasnya Mantap

•    Pastikan buat dengan telur asin bagian kuningnya saja

Saus telur asin yang enak dibuat dari telur asin orisinil bab kuningnya saja. Jika ingin berbelanja telur asin mentah, Anda bisa memisahkan bagian kuningnya saja lalu kukus hingga matang.Tips dan Cara Memasak Sagu Mutiara Agar Tidak Hancur Dan Matang Sempurna

•    Haluskan telur asin dengan tepat

Langkah kedua yang dijalankan yakni menghaluskan kuning telur asin dengan tepat atau sampai tidka ada yang bergairah/bergerindil. Haluskan menggunakan sendok garpu hingga halus merata.

•    Tumis dengan mentega

Untuk menumis bumbu, diusulkan memakai mentega. Selain menciptakan warnanya jadi lebih menarik hati, juga aromanya makin busuk.

•    Masak dalam api kecil

Agar saus telur asin bisa matang sempurna tanpa gosong, tentukan masak dengan api kecil sambil dicampur-aduk hingga harum dan kering.

•    Masak hingga berbusa

Untuk menentukan saus telur asin kering dan matang smepurna yaitu dari busa yang muncul dikala digoreng. Jadi, Anda mampu memanaskan minyak goreng/mentega, lalu masukkan telur asin halus dan aduk-aduk sampai berbusa. Baru kemudian siramkan pada kuliner yang akan dibalut.

•    Agar semakin sedap, tambahkan daun kari

Jika ingin rasa saus telur asin produksi Anda lebih anyir menarik hati, Anda bisa tambahkan daun kari/salam koja. Jika tidka ada, Anda bisa mengubahnya dengan daun bawang iris.

•    Jangan lupa cicipi

Sebelum menambahkan garam, pastikan cicipi lebih dulu karena telur asin memiliki tingkat keasinan yang berlawanan. Maka itu, pastikan cicipi lebih dahulu sebelum memutuskan menyertakan garam.

•    Simpan dalam wadah tertutup di kulkas

Setelah matang, Anda mampu menyimpan saus telur asin kedalam wadah tertutup dalam freezer. Makara dikala ingin dipakai, Anda tinggal memanaskan kembali dan aduk-aduk hingga berbusa.

Resep Saus Telur Asin Enak dan Anti Gagal

Bahan saus telor asin :

•    4 butir Telur asin angsa, ambil kuningnya saja
•    ½ sdt bubuk bawang putih
•    2-3 sdm margarin
•    3 siung bawang putih
•    10 lembar daun kari
•    2 buah cabe merah besar, iris miring
•    350 ml susu cair
•    1 sdt merica
•    ½ sdt garam

Cara Membuat Saus Telur Asin :

1.    Pisahkan kuning telur dari telur asin.
2.    Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan abu bawang putih, aduk rata.
3.    Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabe merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi. Aduk rata.
4.    Tambahkan susu cair dan lada, aduk sampai merata dan masak terus sampai berbusa
Ternyata untuk menciptakan saus telur asin yang seenak restoran tidaklah sukar ya! Semoga isu yang berjudul Anti Gagal, Ini Resep Cara Membuat Saus Telur Asin Seenak Restoran diatas mampu berguna bagi kita semua.
Read More :  Kiat Dan Cara Bersihkan Kompor Gas Dari Kotoran, Minyak Dan Lemak

You May Also Like

About the Author: admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *