Resep Cara Menciptakan Rica-Rica Menthok/Itik Yang Pedasnya Mantap

resep rica-rica menthok enak
Tertarik untuk memasak rica-rica menthok di rumah? Simak resep dan cara membuat rica-rica menthok yang pedasnya mantap, berikut ini : Resep Dan Cara Membuat Babat Serundeng Enak Gurihnya Bikin Nagih

Bahan-materi yang diperlukan :

•    1/2 ekor entok, potong sesuai selera
•    6 daun jeruk purut
•    3 cm jahe, geprek
•    2 cm lengkuas, geprek
•    1 btg serai, geprek
•    Minyak goreng secukupnya, untuk tumisan

Bahan tumisan rica-rica:

•    1 batang serai
•    1 buah daun salam
•    1 bh bawang Bombay, iris tipis

Bumbu yang dihaluskan:

•    6 siung bawang putih
•    10 bawang merah
•    5 buah cabe merah
•    10 buah cabe rawit merah
•    3 cm jahe

Cara menciptakan Rica-rica daging menthok :

1.    Rebus daging mentok dalam panci presto bersama daun jeruk purut, jahe geprek, lengkuas geprek dan serai. Rebus hingga empuk, tiriskan
2.    Panaskan minyak goreng, goreng enthok setengah matang, sisihkan
3.    Panaskan minyak goreng, tumis bawang Bombay, serai dan jeruk purut
4.    Masukkan bumbu halus, aduk-aduk sampai harum
5.    Masukkan daging belibis yang telah digoreng setengah matang. Aduk-aduk sampai merata
6.    Tuang air seperlunya dan masak sampai berkurang dan bumbu meresap ke daging
7.    Rica-rica Menthok yang Pedas Mantap Banget siap disajikan
Sangat mudah dan simpel banget khan cara menciptakan rica-rica menthok yang super pedas. Semoga berita yang berjudul Resep Cara Membuat Rica-Rica Menthok/Itik yang Pedasnya Mantap diatas dapat berguna bagi kita semua.Tips dan Cara Memasak Sagu Mutiara Agar Tidak Hancur Dan Matang Sempurna
Read More :  Resep Dan Cara Menciptakan Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas Yang Sungguh Enak

You May Also Like

About the Author: admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *