Kerjakan Lima Cara Ini Biar Ayam Kampung Lebih Gurih Dan Sedap

ayam kampung gurih
Berikut ini kami akan bagikan beberapa cara mengolah ayam kampung semoga rasanya lebih gurih dan sedap : Pepes Tahu Udang Kemangi yang Gurih dan Wangi, Ini Resep dan Cara Membuatnya

1.    Diungkep

Sebelum digoreng, Anda mampu mengungkep ayam lebih dahulu sampai empuk dan bumbu meresap. Mengungkep sendiri ialah proses merebus ayam bareng bumbu halus sampai air menyusut dan bumbu meresap. Ungkep ayam menggunakan wajan tertutup, dan jangan lupa aduk sesekali semoga matang merata.

2.    Merendam ayam bareng bumbu (marinade)

Marinade ialah proses membaluri ayam dengan bumbu hingga seluruh bagian ayam terendam, lalu simpan kedalam kulkas selama kurang lebih 30 menit sampai 1 jam.

3.    Dipanggang atau diasap

Memanggang/mengasap daging ayam menciptakan aromanya semakin besar lengan berkuasa dan lebih gurih. Maka itu, sebelum diolah, Anda bisa memanggang/mengasap lebih dahulu. Biasanya proses pemanggangan/pengasapan menggunakan panci dari tanah liat.

4.    Menambahkan bumbu rempah khusus

Selain memakai bumbu dasar, tentukan Anda menyertakan bumbu rempah yang memiliki kegunaan menyedapkan masakan, mirip : serai, daun jeruk purut, jahe, dan lainnya. Penambahan bumbu-bumbu tersebut membuat olahan ayam kampung menjadi lebih bercitarasa.

5.    Gunakan air kelapa atau santan untuk merebus

Cara lain yang bisa dijalankan semoga ayam goreng lebih gurih dan sedap, yaitu dengan memakai air kelapa atau santan pada ketika perebusan/mengungkep. Kedua materi ini membuat rasa dan aroma daging ayam jadi lebih menggoda.
Pilih diantara cara diatas dan cobalah praktekkan, dijamin masakan ayam kampung buatan Anda akan difavoritkan keluarga. So, jangan galau dan bingung lagi cuma sebab kuliner kurang lezat, semoga informasi yang berjudul Lakukan Lima Cara Ini Agar Ayam Kampung Lebih Gurih dan Sedap diatas dapat berguna bagi kita semua.
Read More :  Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Bacem Yummy Gurih

You May Also Like

About the Author: admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *