Bahan-materi yang dibutuhkan :
500 gr ayam dada/buang tulangnya
2 btr telur ayam
150 gr tepung panir/panko
100 gr tepung terigu/boleh tepung bumbu instan
1 kemasan mayonnaise
2 btr telur ayam
150 gr tepung panir/panko
100 gr tepung terigu/boleh tepung bumbu instan
1 kemasan mayonnaise
Bumbu yang dihaluskan :
3 siung bawang putih
2 cm jahe
¼ sdt merica debu
Garam secukupnya
2 cm jahe
¼ sdt merica debu
Garam secukupnya
Cara Membuatnya
1. Cuci higienis ayam, kemudian sayat tipis-tipis melebar
2. Baluri ayam dengan bumbu halus hingga merata, simpan kedalam kulkas selama kurang lebih 30 menit
3. Gulingkan daging ayam kedalam tepung terigu/tepung bumbu instan sambil dipencet-pencet
4. Gulingkan pada kocokan telur hingga merata
5. Jika ingin adonan lebih tebal, gulingkan lagi dalam tepung terigu, kemudian ke telur lagi
6. Baru sesudah itu, gulingkan pada tepung panir sambil dipencet semoga panir melekat besar lengan berkuasa, simpan dalam freezer selama 10 menitan
7. Panaskan minyak goreng, goreng chicken katsu dalam api sedang hingga cokelat keemasan dan krispy
8. Chicken katsu siap disajikan dengan cara dipotong-potong, kemudian diberi saus favorit Anda.
Sangat gampang dan simpel banget, khan? Semoga info resep diatas mampu menginspirasi Anda dalam membuat aneka kreasi resep untuk keluarga tercinta. Semoga bermanfaat yaa! Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap yang Sederhana Namun Sangat Enak
2. Baluri ayam dengan bumbu halus hingga merata, simpan kedalam kulkas selama kurang lebih 30 menit
3. Gulingkan daging ayam kedalam tepung terigu/tepung bumbu instan sambil dipencet-pencet
4. Gulingkan pada kocokan telur hingga merata
5. Jika ingin adonan lebih tebal, gulingkan lagi dalam tepung terigu, kemudian ke telur lagi
6. Baru sesudah itu, gulingkan pada tepung panir sambil dipencet semoga panir melekat besar lengan berkuasa, simpan dalam freezer selama 10 menitan
7. Panaskan minyak goreng, goreng chicken katsu dalam api sedang hingga cokelat keemasan dan krispy
8. Chicken katsu siap disajikan dengan cara dipotong-potong, kemudian diberi saus favorit Anda.
Sangat gampang dan simpel banget, khan? Semoga info resep diatas mampu menginspirasi Anda dalam membuat aneka kreasi resep untuk keluarga tercinta. Semoga bermanfaat yaa! Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap yang Sederhana Namun Sangat Enak
