Kiat Dan Cara Mengolah Daging Giling Biar Jadi Lauk Istimewa

daging giling/www.rumahmesin.com
Ingin tahu bagaimana cara mengolah daging giling menjadi hidangan istimewa? Simak tips dan caranya berikut : Lakukan 5 Hal Penting Ini Agar Sambal Buatanmu Tidak Bikin Sakit Perut

•    Pilih daging yang berlemak

Daging giling tanpa lemka memiliki rasa yang acuh taacuh, sementara itu daging yang berlemak justru memiliki rasa yang lebih sedap. Oleh alasannya adalah itu, daging giling berlemak jauh lebih pas untuk dimasak menjadi aneka lauk enak.

•    Giling daging dnegan tekstur agak bernafsu

Giling daging di tukang giling pasar semoga teksturnya lebih garang, karena saat diolah untuk rolade, sate lilit, bakso atau yang yang lain akan lebih spesial saat teksturnya sedikit garang.

•    Campur daging ayam semoga teksturnya lebih kenyal

Mengkombinasi daging sapi giling dnegan daging ayam giling menciptakan teksturnya jauh lebih kenyal dan rasanya juga lebih sedap.

•    Tambahkan materi ini untuk memperbesar citarasa

Jika ingin olahan daging giling lebih bercitarasa, Anda mampu menambahkan hati ayam/sapi, daging ayam, sayuran, keju atau yang lainnya. Campuran bahan-bahan tersebut menciptakan olahan daging giling menjadi lebih istimewa.

•    Padatkan daging giling dengan telur dan tepung

Jika takut olahan daging giling menajdi buyar, Anda mampu memadatkan daging giling dengan menambahkan telur dan tepung.

•    Kukus atau panggang?

Setelah dipadatkan, Anda bisa memanggang atau mengukus lebih dahulu adonan semoga tekstur dan rasanya lebih sedap.
Setelah mengenali beberapa kiat dan cara mengolah daging giling menjadi masakan istimewa diatas, tentu saja Anda akan lebih bergairahlagi untuk menyajikan sajian enak untuk keluarga tersayang. Selamat menjajal !
   
Read More :  Resep Dan Cara Gampang Menciptakan Rempeyek Udang Gurih Dan Kekal Renyah

You May Also Like

About the Author: admin

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *